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名人專家齊聚吉首共論興茶之道

發布日期:2017/5/9 16:57:15 瀏覽:

紅網吉首站11月23日訊(分站記者張魏通訊員王蝶)11月22日,名人專家推介吉首共話湘西黃金茶活動之——名家講座邀請魯成銀、包小村、蘇高宇、王躍文四位名人專家共同探討興茶之道。

守住谷韻芳香,以品質為核心競爭力

“湘西黃金茶的‘谷韻芳香’令人難忘”。中國農業科學院茶葉研究所副所長魯成銀,從中國茶葉產業面積和產量,中國茶業的新常態及前景,湘西黃金茶品牌建設和市場營銷等方面進行講座。

談到湘西黃金茶的核心優勢,魯教授提出抓住“四個獨特”:“獨特的茶樹品種資源及黃金茶產品是黃金茶的基石;獨特安全優質的生態環境是黃金茶的品質保證;獨特的地域文化是黃金茶的軟實力;獨特的自然風光是黃金茶的名片。”守住核心競爭力,才能以差異化優勢致勝。

魯教授在“茶葉產品二元分類”理論中,將茶葉產品分為“地緣”和“非地緣”兩大類,分析其內涵差異及品牌化路徑,最終得出科技創新是品牌建設基礎與保障的結論。他建議,提升茶產業的知識科技含量,形成知識技術密集型產業。在保證茶葉獨特的品質前提下,滿足特定的消費需求,實現聲譽的良性循環,形成品牌,實現回報。

科技為王,讓好茶自己開口說話

茶是上天恩賜的仙根妙草。湖南省茶葉研究所包小村所長在“我喝茶,我健康”講座中,與大家了茶與健康,科學喝茶等話題。他提到保健休閑讓茶越喝越多,收入增加讓茶越喝越好,品味加重讓茶越喝越濃,茶產業市場必定廣闊無限,搶占市場的王道便是踏踏實實、心無旁騖地做“好茶”。

“正真的好茶會說話,就像湘西黃金茶讓人一見鐘情、念念不忘、相見恨晚。”湖南省茶葉研究所所長包小村對湘西黃金茶的“好生態、好品質、好品種”贊賞有加。就目前仍存在加工技術不平衡,市場營銷沒先行等弱點,包所長給出“精心加工、營銷制勝、科技為王、人才為本”十六字致勝真言。

當天,著名畫家蘇高宇、著名作家王躍文分別就《湘西茶文化歷史淵源及包裝藝術》及《大清相國縱橫談》為與會人員作生動精彩地演講。

名人專家名片

魯成銀——中國農業科學院茶葉研究所副所長,農業部茶葉質量監督檢驗測試中心主任,農業部農產品地理標志專家組專家,中國農業科學院茶葉質量與風險評估創新團隊首席專家。主要從事茶葉質量與風險評估,茶葉質量安全檢測技術研究。主持國家、省部級科技項目15項。在茶葉質量安全檢測技術,風險評估,茶葉質量安全標準等方面取得顯著成績。

包小村——享受國務院特殊津貼,現任湖南省茶葉研究所所長,中國茶葉學會常務理事,湖南省茶葉學會副理事長,湖南省茶業協會副會長,湖南省茶館協會會長。先后主持國家及省部級項目和課題10余項。提出并組織實施科技興茶“五個一工程”,取得顯著成效。

蘇高宇——現為中國人民大學畫院名家班導師、中國作協作家書畫院藝委會委員、湖南省畫院特聘畫家。系中國當代頗有影響的青年大寫意花鳥畫家、文藝評論家、作家。先后擔任中國美術出版總社《人民美術》副主編、《中國畫收藏文獻》主編、《國畫研究》雜志學術顧問,并參與國家重點藝術科研課題《當代中國畫品》及湖南省高等美術教材的編撰工作。國家民委2008年重新修訂的《土家族簡史》介紹土家族代表性畫家共兩位,即黃永玉和蘇高宇。

王躍文——著名作家、湖南省作協副主席、省文聯副主席,出版有《國畫》、《大清相國》等長篇小說,中短篇小說集《漫水》《無雪之冬》,散文隨筆集《幽默的代價》等。2014年其中篇小說《漫水》獲魯迅文學獎。

《名人專家齊聚吉首共論興茶之道》相關參考資料:
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